영등포구 BTS 다녀간 한우 구이 식당, 동경화로

입구부터 불야성인 이곳은 서울 영등포.

입장과 동시에 마음을 훔치는 고급스러운 분위기.

대한민국 국민이라면 누구나 좋아하다 못해 사랑하는 육즙 좌르르 흐르는 한우를 양껏 맛볼 수 있다는데. 맛과 가격은 물론 고기 마니아들의 마음까지 단번에 사로잡은 이곳은 가심비 1등, 모둠 한우 전문점이랍니다.

유명 인사들도 인정한 한우 핫플레이스. BTS까지 왔다 갔다는데요.

BTS 멤버들의 사인이라네요.

마블링부터 고급스러운 투플러스 ++한우.

찾아오는 손님 수만 하루 평균 무려 300여 명에 육박한다는 가게. 오랜 기다림도 불사하게 만드는 메뉴, 바로 모둠한우인데요. 고기를 모르는 사람이 딱 봐도 빛깔이 어마어마합니다.

기름기가 적으면서 마치 비단결처럼 촘촘한 고깃결에 부드러운 식감이 일품인 안심. 영롱한 빛깔에 진한 향기까지 오감을 자극하는 한우 안심. 

안심으로 한우를 입가심했다면 이제 고소한 향과 쫄깃한 식감이 일품인 채끝 살도 맛볼 차례인데요.

여기에 한우의 꽃이라 불리는 끝판왕 등심까지 합세합니다.

그중에서도 진짜 귀한 부위는 따로 있다는데. 정육 고수들 사이에서도 극히 일부만 알고 있다는 전설의 부위. 안심 옆에 붙어 있는 극소량으로 나오는 부위 안심추리.

소 안심 끝자락에 딱 150g. 양이 적어 하루 한정 판매만 하는 이름하여 안심추리.

당일 도축된 고기를 2주 동안 저온 숙성해 최상의 품질을 유지하는 이곳. 하지만 고기의 품질만큼이나 신경을 쓴다는 이것. 한우 소스인데요.

그중에서도 가장 인기가 많다는 표고소스.

 여기에 찰진 식감의 육회비빔밥도 빠지면 섭하죠.

그리고 식사 마무리 때마다 손님들이 꼭 찾는다는 이 메뉴. 구수한 집된장과 한우를 넣어 진한 맛이 입에 착 달라붙는 한우 된장밥까지 클리어.

이상 SBS 생방송 투데이에 나온 한우 맛집가게 정보였습니다. 

 

-음식점이름 : <동경화로>
-도로명주소 : 서울특별시 영등포구 당산로 34
-지번주소    : 서울특별시 영등포구 문래동3가 55-5
-전화번호    : 02-2671-7567

동경화로 문래점